Томаты — идеальный продукт для восполнения минеральных веществ. В них есть калий, магний, железо, цинк, кальций, фосфор. А благодаря антиоксиданту — ликопину — они защищают клетки организма, способствуя предотвращению рака.

Трещины на пятках

В студенческую бытность на работе в крымском совхозе большинство моих подруг, да и я тоже, столкнулись с таким неприятным и болезненным явлением, как трещины на пятках. А ведь лекарство, как потом оказалось, росло прямо у нас под ногами!

Лечились мы так: спелый помидор разламывали пополам и обильно смазывали им пострадавшие пятки, ждали, пока подсохнет. Повторяли процедуру раз 5-10 за день. В первый раз раны сильно щипали, а потом постепенно затягивались. Улучшение было заметно уже на второй день.

Ольга АМБРУЖЕВИЧ,

г. Гродно

Свежие помидоры стоит ограничить при желчнокаменной болезни из-за повышенного содержания в них органических кислот. А консервированных помидоров, в которых, как правило, много соли, желательно избегать больным гипертонией, заболеваниями почек, органов кровообращения.

Долой лишний вес!

Похудеть поможет смесь свежеотжатого томатного, яблочного, тыквенного и лимонного соков (2:4:2:1) или сок сельдерея. Достаточно выпивать его по 2 ч.л. 3 раза в день за 30 мин. до еды.

Алла ЮPKAHИС,

г. Гродно

Холодник «Томатный»!

8-10 помидоров ошпарить кипятком и протереть через сито в миску. Туда же добавить по 100 г мелко нарезанного зеленого и репчатого лука. Все это залить 1 л холодной кипяченой воды. Посолить, поперчить по вкусу, добавить измельченный укроп. При подаче в каждую тарелку с холодником положить сметану. Отдельно подать вареную картошечку с измельченным укропчиком.

Алеся БОРИСОВА,

г. Томск

Прежде чем опробывать описываемый способ проконсультируйтесь с врачём.

Ещё материалы: